基本信息
产品名称: L-天门冬氨酸钠
CAS: 3792-50-5
标准: 企标
天然/合成: 合成
提取来源: 非动物源
级别: 工业级
包装: 25kg/纸板桶 可拆分
成份: L-天门冬氨酸钠
质量标准
含量: 98%
理化属性
性状: 白色结晶。味清淡,味觉阈值0.16%。
熔点: 140.4℃。
溶解性: 易溶于水(66.7%,20℃),不溶于乙醇
运用
广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂,可代替味精
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